वजन घटाने के लिए लहसुन (Garlic For Weight Loss in Hindi): लाभ, उपयोग करने के तरीके और विशेषज्ञ युक्तियां

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Garlic For Weight Loss ke fayde aur nuksan in hindi

हर घर की रसोई में पाया जाता है, लहसुन दुनिया भर में बने व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाने के लिए उपयोग की जाने वाली आम और सबसे महत्वपूर्ण सामग्री में से एक है। मध्य एशिया और पूर्वोत्तर ईरान के मूल निवासी, लहसुन प्याज, छोटा प्याज, हरा प्याज, और चीनी प्याज से बारीकी से संबंधित है। एक औषधीय पौधे अपने औषधीय गुणों और पारंपरिक उपयोगों के लिए प्रसिद्ध है, लहसुन का प्रयोग कई गंभीर चिकित्सा स्थितियों के लिए रोकथाम और इलाज के रूप में भी किया जाता है।

Benefits of Garlic in Hindi- लहसुन का लाभ:

1. शरीर वसा जलाने में मदद करता है

लहसुन का उपयोग एक दवा के रूप में किया जाता है जो शरीर की वसा को प्रभावी ढंग से जलाने में मदद करता है क्योंकि इसमें गुण होते हैं जो शरीर में खपत पर गर्मी उत्पन्न करते हैं। “द जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन” में नवंबर 2011 में प्रकाशित एक अध्ययन में निष्कर्ष निकाला गया कि लहसुन का उपभोग करने से हमारे शरीर पर वसा बरकरार रहती है। नियमित आधार पर लहसुन का उपभोग करने से हमारे शरीर में प्रक्रियाओं में बाधा आती है जो वसा जमा करने में मदद करता है और हमारे शरीर में पहले से ही संग्रहीत वसा को तोड़ देता है।

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2. भूख उत्तेजित करता है

भोजन या जंक फूड की अनुचित मात्रा की खपत के कारण भूख को विनियमित करने में प्रभावी, लहसुन भूख हार्मोन को अधिक भोजन करने के लिए अपने आग्रह को तृप्त करके नियंत्रित करता है, जिससे आप कम खाते हैं। नतीजतन, यह आपके शरीर को अधिक खाने और अस्वास्थ्यकर भोजन लेने और आवश्यक पोषक तत्वों और पोषक तत्वों के बीच उचित संतुलन बनाए रखने से रोकता है।

3. चयापचय को बढ़ावा देता है और शरीर को डिक्सीफाई करता है

नियमित आधार पर लहसुन का उपभोग करने से शरीर को कार्बनिक रासायनिक नोरेपीनेफ्राइन जारी करने में मदद मिलती है जो एक न्यूरोट्रांसमीटर है जो मस्तिष्क और शरीर को क्रिया के लिए संयोजित करने में मदद करता है, इस प्रकार हमारे शरीर के चयापचय को बढ़ावा देता है। इसके अलावा, लहसुन शरीर से विषाक्त पदार्थों और अन्य हानिकारक पदार्थों को दूर करने में भी मदद करता है, जिससे पाचन जैसे शारीरिक कार्यों को आसान बना दिया जाता है।

4. कम बीपी

जब बारीक काट या कुचल दिया जाता है, तो लहसुन एलिसिन नामक एक यौगिक को जारी करता है जो रक्तचाप को कम करने में मदद करता है। यदि आप उच्च रक्तचाप से पीड़ित हैं, तो अपने दैनिक आहार में लहसुन जोड़ने से आपके रक्तचाप को कम करने में मदद मिलेगी जिसके परिणामस्वरूप दिल मजबूत हो सकता है।

How does Garlic help Lose Weight in Hindi- वजन घटाने में लहसुन का लाभ कैसे होता है?

हफ्ते में एक या दो बार लहसुन का उपभोग आपको अपने सपने के आकार या सही वजन में नहीं ले जाएगा। इसे अपने आहार में दैनिक सहित धीरे-धीरे लेकिन निश्चित रूप से मदद मिलेगी। अप्रत्यक्ष तरीके से, लहसुन आपकी भूख को तृप्त करके वजन कम करने में मदद करता है और शरीर को अतिरिक्त और संग्रहित वसा जलाने में मदद करता है। प्रभावी परिणाम देखने के लिए, अपने आहार में लहसुन सहित झुकने के दौरान जंक फूड खाने से बचें। लहसुन लेने के साथ योग और अन्य अभ्यास करना बहुत मददगार हो सकता है।

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How to consume Garlic in Hindi- उपभोग कैसे करें?

  • कच्चे लहसुन का उपभोग करें: खाली पेट पर या बिस्तर पर जाने से पहले हर दिन दो से तीन कच्चे लहसुन लौंग खाएं। यह आपको अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में मदद करेगा और आपके रक्त परिसंचरण को बढ़ाने में भी मदद करेगा।
  • लहसुन चाय: चाय का एक कप पानी उबालो और इसमें आधे टुकड़े लहसुन लौंग डालें। दो मिनट के बाद शहद और नींबू डालें और लौ बंद कर दें। अच्छी तरह से हिलाओ और पीओ। इस दैनिक का पालन करने से आप वजन कम करने में मदद करेंगे और आपको कई अन्य स्वास्थ्य समस्याओं को ठीक करने में मदद मिलेगी।
  • अदरक लहसुन का रसः एक कप पानी उबालें, इसमें लहसुन और अदरक जोड़ें और इसे 10 मिनट तक उबालें। गर्मी से निकालें, तनाव और इसमें नींबू और काली मिर्च जोड़ें। बिस्तर पर जाने से पहले हर रात इसे पीना आपके चयापचय को बढ़ावा देने और वसा कोशिकाओं को तोड़ने में मदद करेगा।
  • नींबू और लहसुन पानी: ठंडा पानी का गिलास लें और इसमें नींबू निचोड़ लें। 2-3 लहसुन लौंग और टकसाल के पत्तों को एक साथ क्रश करें और नींबू के पानी में जोड़ें। हिलाओ और पीओ। एक प्रभावी डिटॉक्स रेसिपी, यह पेय अतिरिक्त शरीर वसा जलाने में मदद करेगा।

Expert Tips in Hindi- विशेषज्ञ युक्तियां

दिल्ली स्थित पोषण विशेषज्ञ और वेट लास सलाहकार डॉ सिमरन सैनी, लहसुन के औषधीय लाभों के कारण उसे पसंद करती हैं। वह लहसुन को ऐसे तरीके से उपभोग करने की सलाह देती है जहां आप दो दांतों के बीच एक लहसुन लौंग डालते हैं, इसे थोड़ा सा काट लें ताकि वह अपने निष्कर्षों को मुक्त कर सके और फिर पूरे लहसुन लौंग को पानी से निगल जाए। “लहसुन का औषधीय मूल्य कच्चा खपत होने पर सबसे अच्छा अनलॉक होता है।”

  1. सुनिश्चित करें कि आप अधिक से अधिक लहसुन का उपभोग नहीं करते हैं। 2-3 लौंग एक दिन में आश्चर्यजनक रूप से काम करेंगे लेकिन 4 या उससे अधिक उपभोग करने से कुछ साइड इफेक्ट्स हो सकते हैं।
  2. जिन लोगों को दिल की बीमारी है या अस्थमा से पीड़ित हैं उन्हें लहसुन लेने से बचना चाहिए।
  3. जिन लोगों ने हाल ही में सर्जरी करायी है, उन्हें लहसुन का उपभोग नहीं करना चाहिए क्योंकि इससे रक्तस्राव हो सकता है।
  4. कम रक्तचाप वाले लोगों को लहसुन नहीं खाना चाहिए, हालांकि उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए इसकी सिफारिश की जाती है।

अपने दैनिक आहार में लहसुन जोड़ने की कोशिश करने से पहले एक पोषण विशेषज्ञ से परामर्श लें।

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