Spirulina in Hindi स्पिरुलिना के फायदे, उपयोग, खुराक और नुकसान

Spirulina in Hindi – स्पिरुलिना क्या है?

स्पिरुलिना(Spirulina) पृथ्वी पर मौजूद सबसे पुराना जीवन रूप है। वास्तव में पृथ्वी के वायुमंडल में ऑक्सीजन पैदा करने के लिए उत्तरदायी यही नीला-हरा, सूक्ष्म शैवाल है वह भी तब से जब से इस ग्रह पर जीवन के रूपों का विकास शुरू हुआ था। स्पिरुलिना ऐसा पहला भोजन है जिसे हम सुपर फ़ूड कहते हैं और धरती के सबसे अधिक पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ है।

Spirulina Properties in Hindi – स्पिरुलिना के गुण—

• 18 प्रकार के विटामिन और मिनरल का भंडार
• क्लोरोफिल से भरपूर
• एमिनो एसिड के सभी प्रकारों युक्त
• 65% हिस्सा प्रोटीन
• गाजर से 100 गुना ज्यादा विटामिन ए
• पालक से 50 गुना ज्यादा आयरन
• गाजर से 10 गुना ज्यादा कैरोटीन
• दूध से 7 गुणा ज्यादा कैल्शियम
• अंडे से 6 गुणा ज्यादा प्रोटीन
• फाइटो न्यूट्रीएंट्स और एन्टी ऑक्सीडेंट्स से भरा हुआ

Spirulina Benefits in Hindi – स्पिरुलिना के फायदे

मधुमेह के लिए

दुनिया के हज़ारों मधुमेह रोगियों पर अध्ययन करने से पता चला है कि दैनिक रूप से लेने के लिए यह एक पूरा और सुरक्षित भोजन है।

कोलेस्ट्रॉल कम करना

स्पिरुलिना के फायदे महत्वपूर्ण मिनरल्स को अवशोषित करके स्वाभाविक रूप से ही कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता है।

कैंसर से बचाव

कैंसर को रोकने वाले गुणों से भरपूर फायकोसाईनिन भी इसमें भरपूर मात्रा में पाया जाता है। स्पिरुलिना प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और सेल्स के विभाजन को भी रोकता है।

डिप्रेशन या अवसाद का इलाज

स्पिरुलिना में पाया जाने वाला फोलिक एसिड दिमाग के लिए पोष्टिक होता है जिसकी वजह से ब्लड सेल्स का उत्पादन और एनर्जी भी मिलती है।

त्वचा के लिए स्पिरुलिना के लाभ

त्वचा टोन करे

स्पिरुलिना को नियमित रूप से लेना त्वचा पर अद्भुत कमाल दिखाता है। त्वचा टोन होने के साथ साथ युवा भी दिखती है।

डार्क सर्कल्स का उपचार

स्पिरुलिना में डिटॉक्स करने वाले पदार्थ आपकी आंखों को नई ऊर्जा और शक्ति देते हैं। यह आंखों के काले घेरों और सूखेपन को हटाने में भी मदद करता है।